Vi skulle have gæster som lagde tungt pres på for at få pulled pork, men for at være bare marginalt sikker på at have mad på et børnevenligt tidspunkt, valgte jeg i stedet at lave kyllingefileter efter nogenlunde samme metode.
 |
| Kyllingefilet gnedet med memphis dust 4 timer i selskab med smokenator 1000 |
 |
| Så skal der trevles - det gjorde svigermor. |
 |
| Burgerbolle, coleslaw og sennepsmayo tilføjes |
Kommentarer
Send en kommentar